วันอังคารที่ 30 ธันวาคม พ.ศ. 2551

บล็อกอายวิว : เปิดบล็อกแสนอร่อย กับ "แม่สลิ่ม"


www.buzzidea.tv


บล็อกอายวิว เป็นความตั้งใจของทีมงานbuzzidea.tv ครับ ที่จะ นำเสนอ นักเขียนฝีมือดี ความตั้งใจสูงหลายๆท่าน ที่ต้องการถ่ายทอด ความรู้ ความสามารถ หรือสิ่งที่ชอบ ให้กับ นักอ่านทั้งหลายได้รับรู้ และ นำไปใช้งานอย่างมีประโยชน์ ขอเพียงเป็น บล็อก คุณภาพ ก็พอครับ...
ซึ่งวันนี้โดยส่วนตัวมีโอกาสได้คุยกับพี่จุ๋มเอง พี่จุ๋ม เป็นคนน่ารักมาก ถึงมากที่สุด เลยทีเดียว ทำขนมเลี้ยงทีมงาน ทีมงานได้ชิม...ได้เห็นวิธีทำถึงกับออกอาการอร่อยสุดๆ...น้องcreative ของผมออกอาการมากสุด....แต่ก็ทำให้ผมรู้จักคำว่าตาเป็นประกายอย่างแท้จริง เป็นอย่างไร...ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อครับ...เพราะในขณะที่ถ่ายทำรายการอยู่ช่าง ภาพ โยกตัวไป-มา...น้องcreativeก็โยกตัวตาม ตลอดเวลา เพื่อไม่ให้คาดสายตาแม้แต่ขั้นตอนเดียว.......

ผมเองก็เป็นไปกับเค้าด้วย... ตอนแรกทำมาม่อนกัน...ได้ชิมแต่ขนมที่อบแล้วรู้สึกธรรมดา....เออ....แป้งนุ่มดี ก็เท่านั้น

พี่จุ๋มบอกว่าพอโรยชีส...เข้าไปรสชาติจะเปลี่ยนทันที....ผมเองก็ ไม่เชื่อ.....แต่ๆๆๆๆๆๆ

พอลองกินจริงๆมันอร่อยมาก จนไม่น่าเชื่อว่าจะแตกต่าง ได้ขนาดนี้...ต้องบอกว่าเรื่องทำอาหารเป็นเรื่องที่ใครๆก็ทำได้ จริง
แต่ ....หลายๆคนจะขาดอะไรไปบางอย่างจนทำให้ขาดความอร่อย.....พอมีคนที่รู้และใส่ใจจริงๆ มาเติมเพียงนิดเดียวก็อร่อยได้จริงๆครับ...มันเป็นเรื่องที่ต้องรู้จริงครับ...ทำได้ทุกคนก็จริงแต่ ใครจะอร่อยแบบอร่อยจริงๆอะหาน้อยครับ..ยิ่งผมเองเคย ทำรายการทำอาหารมาหลายรายการด้วนแล้วบางครั้งยอมรับครับว่า ชิมแล้วไม่รู้สึกอร่อยเลย แต่ก็ต้องบอกให้พิธีกร พูดว่า แล้วแต่คนชอบ...ว่าไปนั้นอะ......แต่ของแม่สลิ่ม...อร่อยมากครับ